بهترین صبحانه را در کجای استانبول بخوریم؟

صبحانه در استانبول نه تنها یک وعده غذایی،بلکه یک تجربه فرهنگی است. بهترین رستوران‌های صبحانه در استانبول، با ترکیب طعم‌های سنتی و مدرن، یک بهشت واقعی برای عاشقان صبحانه محسوب می‌شوند. از صبحانه‌های سنتی ترکی با پنیر، زیتون، منمن، سیمیت و مربا گرفته تا منوهای بین‌المللی و گزینه‌های سالم، استانبول هر چیزی را برای هر سلیقه و بودجه‌ای فراهم کرده است. 

 اگر به دنبال یک مکان عالی برای شروع روزتان در استانبول هستید، این مقاله به شما کمک می‌کند نه تنها بهترین کافه‌ها و رستوران‌های صبحانه در استانبول را شناسایی کنید، بلکه با ارزان‌ترین و گران‌ترین مکان‎‌های صبحانه را نیز آشنا می‌شوید. با ما همراه شوید تا دنیای لذیذ صبحانه‌های استانبول را کشف کنید!

آخرین کافه‌رستوران عثمانی استانبول| Last Ottoman Cafe & Restaurant

یکی از بهترین رستوران‌های خانوادگی برای صبحانه در استانبول، آخرین کافه‌رستوران عثمانی است. این رستوران در منطقه فاتح استانبول، نزدیک به محله‌های تاریخی سلطان احمد و آکسارای قرار دارد. شما طعم اصیل صبحانه‌های ترکی را می‌توانید، در این  رستوران سنتی استانبول بچشید. به علاوه این رستوران صبحانه متنوعی برای گیاه‌خواران ارائه می‌دهد. در نتیجه از بهترین جاها برای صبحانه گیاه‌خواران در استانبول است.

منوی ویژه صبحانه در آخرین کافه‌رستوران عثمانی استانبول عبارتند از:

• منمن (Menemen)
• سیمیت (Simit)
• پنیرهای محلی و زیتون
• تخم‌مرغ آب‌پز
• سالاد و سبزیجات تازه
• نان تازه (پیده و لاوانا)
• کوفته و کباب کوچک
• شیرینی‌های ترکی (باقلاوا و کُنافه)
• چای عثمانی و قهوه ترک

 ساعات سرو صبحانه: در آخرین کافه‌رستوران عثمانی استانبول معمولاً از 10:30 صبحانه سرو می‌شود. 

آدرس: Last Ottoman Cafe & Restaurant، محله هوجا پاشا، کوچه Darüssade، منطقه فاتح/استانبول، ترکیه

رستوران و کافه میوان| Mivan Restaurant & Cafe

اگر به دنبال تجربه‌ی یک صبحانه با‌کیفیت بالا در استانبول هستید، سری به رستوران میوا در منطقه فاتیح بزنید. صبحانه‌های اینجا به دلیل کیفیت بالای مواد اولیه مانند گوشت حلال و سبزیجات تازه در استانبول شهرت دارند. پس می‌توان آن را در لیست بهترین مکان‌های مدرن برای صبحانه در استانبول محسوب کرد. این رستوران علاوه بر داشتن جای نشستن در فضای باز، صبحانه برای گیاه‌خواران را نیز ارائه می‌کند. 

منوی ویژه صبحانه در کافه‌رستوران میوان استانبول عبارتند از: 

• صبحانه‌های  کبابی
•  بریان
• استیک و کاسرول
• آووکادو با تخم مرغ
• اسموتی‌ها
• پنکیک آمریکایی 
• کروسان و نان‌های شیرین
• پنیر ترکی (Beyaz Peynir, Kasar Peynir)
• سوسیس و کالباس ترکی (Sucuk, Salam)

 ساعات سرو صبحانه: در کافه میوان استانبول معمولاً از 8:30 صبحانه سرو می‌شود. 

آدرس: Mivan Restaurant & Cafe، محله امین سینان، خیابان Piyer Loti، فاتح/استانبول، ترکیه

خانه صبحانه آناتولی سا وا| sa va anatolian breakfast house

معروف‎ترین رستوران صبحانه در محله‌ی جهانگیر استانبول، خانه صبحانه‌ی ساوا آناتولی است. شما می‌توانید لذیذترین صبحانه‌های سنتی آناتولی با محصولات تازه و ارگانیک را در اینجا بچشید. این رستوران گزینه‌های متنوعی برای علاقه‌مندان به صبحانه‌های گیاهی، بدون گلوتن یا رژیمی دارد. همچنین صبحانه‌های اینجا علاوه بر کیفیت عالی، قیمت مناسبی هم دارند.

منوی ویژه صبحانه در خانه صبحانه‌ی ساوا آناتولی استانبول عبارتند از: 

•  تخم مرغ سرخ شده با پیاز
• گوشت سرخ شده به سبک ترکی
• گوزلمه ترکی
• بشقاب پنیر سنتی آناتولی
•  انواع زیتون 
•  انواع مربای خانگی
• نان گردوی تند
•  هوموس

 ساعات سرو صبحانه: در خانه صبحانه‌ی ساوا آناتولی استانبول معمولاً از ساعت 7 صبحانه سرو می‌شود. 

آدرس: محله جهانگیر، کوچه Bakraç، منطقه بی‌اوغلو/استانبول، ترکیه

رستوران سواد استانبول| Suad Restaurant

مانند بسیاری از رستوران‌های استانبول، سواد نیز صبحانه‌ای با طعم‌های اصیل ترکی را ارائه می‌دهد. البته در این رستوران صبحانه‌های متنوعی از ایتالیا، مدیترانه و خاورمیانه مانند ریزوتو های خامه‌ای و پاستاهای دست‌ساز نیز سرو می‌شود. پس می‌توان آن را از بهترین رستوران‌ها با صبحانه‌های متنوع در استانبول دانست. این رستوران در منطقه‌ی فاتح  نزدیک به جاذبه‌های تاریخی مانند ایاصوفیه، مسجد سلطان احمد و کاخ توپکاپی قرار دارد.

منوی ویژه صبحانه در رستوران سواد استانبول عبارتند از: 

• پنیرهای ترکی (Peynirler)
• زیتون‌های سبز و سیاه (Zeytin)
• مرباهای خانگی (Reçel)
• عسل و کره (Bal ve Tereyağı)
• تخم‌مرغ‌های آب‌پز یا نیمرو (Yumurta)
• سوسیس ترکی (Sucuk)
• گوجه‌فرنگی و خیار (Domates ve Salatalık)
• پیده یا لاهماجون (Pide veya Lahmacun)

 

ساعات سرو صبحانه: در رستوران سواد استانبول معمولاً از ساعت 7 صبحانه سرو می‌شود. 

آدرس: Suad Restaurant، محله آلمدار، خیابان بستکار عثمان، منطقه فاتح، استانبول، ترکیه

رستوران لاله سلطان استانبول| Lale Sultan Restaurant

عنوان قدیمی‌ترین رستوران با صبحانه خوب در استانبول، متعلق به رستوران لاله در منطقه فاتح است. این رستوران به‌خاطر پودینگ برنج لذیذش، لقب مغازه پودینگ را از آن خود کرده‌است. همچنین این  غذاخوری ساده برای سرو طاس‌کباب و دیگر صبحانه‌های سنتی ترکی در بین گردشگران شهرت دارد. فضای بیرونی رستوران امکان تجربه‌ی صبحانه‌ در فضای باز و  هوای تازه را به شما می‌دهد. 

منوی ویژه صبحانه در رستوران لاله استانبول عبارتند از: 

• پنیرهای مختلف (Peynirler)
• زیتون‌های سبز و سیاه (Zeytin)
• مرباهای خانگی (Reçel)
• عسل و کره (Bal ve Tereyağı)
• تخم‌مرغ به روش‌های مختلف (Yumurta)
• سوسیس ترکی (Sucuk)
• گوجه‌فرنگی و خیار (Domates ve Salatalık)
• نان تازه (Ekmek)
• چای ترکی (Çay)
  

 

ساعات سرو صبحانه: در رستوران لاله استانبول معمولاً از ساعت 8:30 صبحانه سرو می‌شود.

آدرس: Lale Sultan Restaurant، محله ایاصوفیه کوچک، خیابانKadırga Limanı،  فاتح، استانبول، ترکیه

رستوران گالاتا تراس استانبول| Resto Galata Terrace

اگر از خوردن صبحانه در استانبول با منظره‌ی بی‌نظیری از خلیج شاخ طلایی لذت می‌برید، آدرس رستوران تراس رستو گالاتا را دنبال کنید. این رستوران در یکی از مناطق توریستی استانبول در محله گالاتا قرار دارد. همچنین از بهترین رستوران‌ها با صبحانه‌های ترکی و مدیترانه‌ای در استانبول بشمار می‌آید. با اینکه قیمت صبحانه این رستوران در استانبول، کمی گران است، اما صبحانه‌های با‌کیفیت و مناظر استثنایی آن ارزش امتحان کردن را دارند. 

منوی ویژه صبحانه در رستوران تراس رستو گالاتا استانبول عبارتند از:

• پنیرهای مختلف 
• زیتون‌های سبز و سیاه 
• انواع مرباهای خانگی
• عسل و کره 
• تخم‌مرغ نیمرو، آب‌پز یا املت
• انواع سوسیس 
• نان تازه 
• چای ترکی 

ساعات سرو صبحانه: در رستوران تراس رستو گالاتا استانبول معمولاً از ساعت 8 صبحانه سرو می‌شود.

آدرس: Resto Galata Terrace، محله یاووز سینان، خیابان Ragıp Gümüşpala، منطقه فاتح، استانبول، ترکیه

رستوران صبحانه یگیت سوفرام استانبول| Yiğit Sofram Gözleme ve Kahvaltı

یکی از بهترین رستوران‌ها با صبحانه ارزان در استانبول، رستوران صبحانه یگیت سوفرام است. این مکان برای سرو صبحانه‌های سنتی ترکی و گزلمه (غذاهای ترکی مانند پنکیک‌های نازک پر شده با مواد مختلف) شهرت دارد. فضای رستوران ساده و دوستانه است. اما با ارائه‌ی قیمت‌های مقرون به‌صرفه برای صبحانه در بین افراد محلی بسیار محبوب است.

منوی ویژه صبحانه در رستوران  یگیت سوفرام استانبول عبارتند از:

• گزلمه‌های پنیر، اسفناج و گوشت
• منوی صبحانه ترکی با پنیر، زیتون، عسل و کره
• پیده‌های خوشمزه
• چای ترکی و قهوه ترک 

ساعات سرو صبحانه: در رستوران یگیت سوفرام استانبول معمولاً از ساعت 8 صبحانه سرو می‌شود.

آدرس: محله Kılıçalipaşa، خیابان Sıraselviler، منطقه بی‌اوغلو، استانبول، ترکیه

کافه‌صبحانه ثریا استانبول| Sureya Kahvaltı 

کافه‌ی خانوادگی ثریا یکی از محبوب‌ترین رستوران‌های صبحانه در بین افراد محلی استانبول است. در این رستوران صبحانه‌های خانگی با استفاده از مواد اولیه تازه و ارگانیک تهیه می‌شوند. البته کافه ثریا علاوه بر صبحانه‌های ترکی، غذاهای مثل پنکیک، املت و سالادهای مختلف را نیز در منوی خود دارد. در اواخر هفته به دلیل شلوغی زیاد باید میزی را برای صبحانه رزرو کنید.

منوی ویژه صبحانه در کافه‌ ثریا استانبول عبارتند از:

• سینی متنوع از پنیرهای محلی
•  انواع املت
• نان زیتون
•  گوزلمه
• نان تازه
•  کره  و عسل محلی 
• انواع مربا با میوه‌های ارگانیک محلی

ساعات سرو صبحانه: در کافه‌ ثریا استانبول معمولاً از ساعت 9 صبحانه سرو می‌شود.

آدرس: Sureya Kahvaltı، خیابان ارگنیکون، کوچه Bilezikçi، منطقه شیشلی، استانبول، ترکیه.

کافه صبحانه آرادا استانبول| Arada Cafe 

اگر در منطقه‌ی تاریخی بی‌اوغلو به دنبال کافه‌ صبحانه‌ای با نان تازه در استانبول می‌گردید، آرادا گزینه‌ای عالی است. این کافه به دلیل منوی متنوع صبحانه و فضای دنج خود معروف است. اینجا یکی از بهترین مکان‌های برای صبحانه  اقتصادی در استانبول نیز محسوب می‌شود، که در آن می‌توانید، تجربه‌ای لذت‌بخش از صبحانه‌های ترکی و لبنانی داشته باشید. 

منوی ویژه صبحانه در کافه‌ آرادا استانبول عبارتند از:

• مِنِمِن (تخم‌مرغ زده‌شده تند)
•  چیلبیر (تخم‌مرغ آب پز همراه با ماست سیر)
•  نان زعتر
• حمص 
• انواع شیرینی‌های ترکی
•  نان زیتون،

ساعات سرو صبحانه: در کافه‌ آرادا استانبول معمولاً از ساعت 8:30 صبحانه سرو می‌شود.

آدرس: Arada Cafe، محله حاجی‌میم، خیابان Lüleci Hendek، منطقه  بی‌اوغلو، استانبول، ترکیه.

صبحانه خانه هادیکا استانبول| Hadika Kahvaltı Evi

مواد تازه‌ی محلی و ارگانیک، هادیکا را در لیست بهترین رستوران برای صبحانه در استانبول قرار داده‌است. از آنجایی که تمام این مواد از شهر انطاکیه تهیه می‌شوند، قیمت صبحانه در اینجا بالاست. برای تجربه‌‌ی یک صبحانه سنتی ترکی در منطقه شیشلی استانبول،  این کافه پیشنهاد خوبی خواهد‌بود.

منوی ویژه صبحانه در کافه هادیکا استانبول عبارتند از:

•  انواع پنیر ارگانیک
• مرباهای محلی
• منمن
•  خامه و عسل محلی
• سبزیجات و میوه‌های تازه
• سوسیس و تخم مرغ
•  بورک
• گوزلمه

ساعات سرو صبحانه: در کافه‌ آرادا استانبول معمولاً از ساعت 8:30 صبحانه سرو می‌شود.

آدرس: Hadika Kahvaltı Evi، محله مشروطیت،  کوچهEbe Kızı Sokağı، منطقه شیشلی، استانبول، ترکیه.

رستوران اوا بسفروس | Eva Bosphorus Restaurant

اگر دوست دارید هنگام تماشای تنگه‌ی زیبای بسفروس، از صبحانه‌ای باکیفیت جهانی لذت ببرید، رستوران اوا بسفر را انتخاب کنید. این رستوران با ارائه‌ی استانداردهای جهانی، یکی از بهترین مکان‌ها برای صبحانه در استانبول است. پس قیمت بالای منوی صبحانه دور از انتظار نیست. در این رستوران در طبقه بالاى هتل دمیرای، انواع صبحانه‌های ترکی و بین‌المللی ارائه می‍شود.

منوی ویژه صبحانه در رستوران اوا بسفر  استانبول عبارتند از:

• باقلاوا 
• کاتمر 
• سیمیت 
• منمن.
• باسماچی
• سوسیس و کالباس‌های محلی.
• تخم‌مرغ‌های مختلف
• پیده ترکی

ساعات سرو صبحانه: در رستوران اوا بسفر استانبول معمولاً از ساعت 7:30 صبحانه سرو می‌شود.

آدرس: eva bosphorus restaurant istanbul، محله هوبیار، در طبقه بالاى هتل دمیرای، خیابان Hocahanı، فاتح/استانبول، ترکیه

کافه رستوران استانبول 360 میدان تکسیم| 360 Istanbul

فراموش نکنید، میدان تکسیم و خیابان استقلال، بهترین و معروف‌ترین مکان‌ها برای صبحانه در استانبول هستند. در این مناطق انواع رستوران‌ها با قمیت‌های متفاوت برای خوردن صبحانه را پیدا خواهید‌کرد. اگر برای صرف صبحانه در استانبول محدودیت بودجه ندارید، به رستوران 360 یکی از گرانترین رستوران‌های تکسیم بروید. این رستوران با قرارگیری در طبقه نوزدهم، نمایی پانورامیک از برج گالاتا، تنگه بسفر و میدان تقسیم را به نمایش می‌گذارد.

منوی ویژه صبحانه در رستوران استانبول 360 عبارتند از:

• آووکادو و تخم‌مرغ
• پنکیک
• کروسان و نان‌های شیرینی ترکی
• ماست یونانی : ماست یونانی با عسل و میوه‌های تازه.
• اسموتی‌های طبیعی 
• املت سبزیجات
• سوسیس و کالباس ترکی

 

ساعات سرو صبحانه: در رستوران استانبول 360 معمولاً از ساعت 12صبحانه سرو می‌شود.

آدرس:  360 Istanbul، میدان تکسیم، خیابان استقلال، منطقه بی‌اغلو، استانبول، ترکیه

خیابان صبحانه بشیکتاش استانبول

خیابان صبحانه بهترین جا برای صبحانه ارزان در استانبول محسوب می‌شود. این خیابان کوچک در منطقه بشیکتاش مملو از کافه‌های دنج و جذاب صبحانه است. اکثر این کافه‌ها کار خود را از صبح زود شروع می‌کنند. در اینجا می‌توانید، انواع صبحانه‌های سنتی ترکی، منوهای بین‌المللی و غذاهای سالم را تجربه کنید.

 ساعات سرو صبحانه: در خیابان صبحانه استانبول معمولاً از صبح زود صبحانه سرو می‌شود.

آدرس:  خیابان صبحانه، منطقه بشیکتاش، استانبول، ترکیه

بهترین مکان برای صبحانه در استانبول کجاست؟

پاسخ به این سوال کاملاً به سلیقه غذایی و بودجه شما برای صبحانه بستگی دارد. به طور کلی، میدان تکسیم و خیابان استقلال از معروف‌ترین و پرطرفدارترین مکان‌ها برای صبحانه در استانبول هستند. در این مناطق، با هر بودجه‌ای می‌توانید صبحانه‌ای خوشمزه پیدا کنید. از سوی دیگر، خیابان صبحانه در منطقه بشیکتاش، که یک منطقه کمتر توریستی است، بهترین جا برای صبحانه‌ای ارزان و مقرون به صرفه در استانبول است. در نهایت، برای انتخاب بهترین مکان برای صبحانه، پیشنهاد می‌شود به لیست بهترین رستوران‌های صبحانه در استانبول توجه کنید:

1. آخرین کافه‌رستوران عثمانی استانبول| Last Ottoman Cafe & Restaurant
2. رستوران و کافه میوان| Mivan Restaurant & Cafe
3. خانه صبحانه آناتولی سا وا | sa va anatolian breakfast house
4. رستوران سواد استانبول| Suad Restaurant
5. رستوران لاله سلطان| Lale Sultan Restaurant
6. رستوران  گالاتا تراس رستو|  Resto Galata Terrace
7. رستوران صبحانه یگیت سوفرام| Yiğit Sofram Gözleme ve Kahvaltı
8. کافه‌صبحانه ثریا| Sureya Kahvaltı 
9. کافه صبحانه آرادا| Arada Cafe 
10. صبحانه خانه هادیکا| Hadika Kahvaltı Evi
11. رستوران اوا بسفروس | Eva Bosphorus Restaurant
12. کافه رستوران استانبول 360 میدان تکسیم| 360 Istanbul
13. خیابان صبحانه بشیکتاش استانبول

پیشنهاد شما برای تجربه‌ی یک صبحانه‌ی خوب در استانبول چه مکانی است؟ نظر خود را در این مورد با مخاطبین ساتراپ سیر به اشتراک بگذارید.